Produkte vom Lamm
Durch die diversen Rassen können wir Ihnen Nierstücke und Racks in unterschiedlichen Grössen offerieren. Auch das traditionelle Gigot und äusserst zarte Lammfilets liefern wir Ihnen in den gewünschten Mengen.
Unser Angebot
Filet
Nierstück
Rack
Hüfte
Gigot
Gigotbraten
Schulter
Hinterhaxen mit Bein
Ragout
Rücken
Nuss
Lammschulterbraten
Lammbrust ohne Bein
Lamm Spare ribs
Damien Wenger
Procurement & Sales
+41 61 264 50 68
Robert Scossa
Procurement & Sales
+41 61 264 50 31
Cédric Nardi
Procurement & Sales
+41 61 264 50 66