Geflügel
Pouletfleisch erfreut sich grosser Beliebtheit, steht es doch für eine fettarme Ernährung mit leicht verdaulichem Eiweiss, Vitaminen und Mineralstoffen. Einen grossen Teil des Geflügelfleischs importieren wir aus Brasilien. Dort sind die Bedingungen für die Haltung der Federtiere optimal. Die integrierte Produktion unseres brasilianischen Lieferanten erlaubt es, auch Spezialwünsche an die Haltung und Fütterung umzusetzen. Teilstücke wie Pouletbrust aus Brasilien gelangen blockgefroren oder als IQF mit dem Schiff in die Schweiz.
Für das frische Geflügelfleisch arbeiten wir eng mit Lieferanten aus Italien, Polen und Ungarn zusammen. Sie liefern das schmackhafte Geflügelfleisch wöchentlich in die Schweiz. Zu unserem Sortiment gehört nebst den natürlichen Teilstücken auch eine reiche Auswahl an panierten Pouletprodukten und Chicken Nuggets.
Produkte vom Geflügel
Unser qualitativ hochwertiges Geflügelfleisch ist dank modernster Zucht- und Verarbeitungsmethoden saisonunabhängig erhältlich. Sprechen Sie mit uns über Ihre individuellen Wünsche.
Weitere spannende Einblicke
Story Nachhaltigkeit
Angus und Hereford aus Irland
Mehr als die Hälfte der Fläche Irlands wird als Weideland für Rinder und Schafe genutzt. Durch die Insellage im Atlantischen Ozean in Kombination mit dem Golfstrom hat Irland ein ausgeglichenes Klima.
Produzenten
Die GVFI hat langjährige Beziehungen zu ihren weltweit tätigen Lieferanten aufgebaut. Durch den regelmässigen Austausch und gegenseitige Besuche verstehen die einzelnen Spezialisten den gesamten Prozess, wodurch wir unsere Kunden optimal über die Möglichkeiten beraten können.