Bei der GVFI AG geben wir alles für ein gutes Stück Fleisch. Der Prozess beginnt bereits bei der sorgfältigen Selektion unserer Produzenten. Denn genau daraus resultiert, was wir am liebsten haben – ein Stück Fleisch von erstklassiger Qualität. Als flexibler Schweizer Importeur mit einem langjährigen Netzwerk an bewährten Lieferanten beschaffen wir Ihnen dieses exzellente Fleisch aus tierfreundlicher, naturbelassener und ressourcenschonender Aufzucht aus allen Ecken der Welt.
Stories
Unser Fleischangebot
Rind
Rindfleisch leistet durch sein hochwertiges Eiweiss, fettlösliche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente einen wesentlichen Betrag zu einer ausgewogenen Ernährung.
Schweinefleisch
Beim Import von Schweinefleisch berücksichtigen wir vor allem unsere beiden Nachbarländer Deutschland und Österreich.
Lammfleisch
Über den ganzen Globus verteilt importieren wir Lammfleisch aus den unterschiedlichsten klimatischen Zonen.
Kalbfleisch
Unser Kalbfleisch kommt aus Frankreich, Italien und Holland. Es zeichnet sich aus durch sein natürliches Aroma, seine Zartheit und seine einzigartige Geschmacksintensität.
Geflügelfleisch
Pouletfleisch erfreut sich grosser Beliebtheit. Steht es doch für eine fettarme Ernährung mit leicht verdaulichem Eiweiss, Vitaminen und Mineralstoffen.
Wild
In unserem Wildsortiment führen wir Hirsch-, Reh- und Wildschweinfleisch. Das Wildfleisch aus Deutschland, Österreich und Spanien stammt ausschliesslich aus der kontrollierten, professionellen Jagd.
Pferdefleisch
Pferdefleisch ist eines der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit. Aufgrund seines geringen Cholesteringehalts und seines hohen Eisen- und Vitamingehalts gilt es als sehr gesund.
Tierische Nebenprodukte
Ob Spezialitäten wie Kalbsleber, Rindszunge oder Ochsenmaul – wir finden für Sie bestimmt das optimale Angebot.
Die GVFI in Kürze
Von der kompetenten Beratung über die weltweite Beschaffung bis hin zur punktgenauen Lieferung – bei der GVFI sorgt ein eingespieltes Team versierter Experten für einen einwandfreien Import von hochwertigen Produkten.
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Über 120 Jahre Erfahrung
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30 engagierte Mitarbeitende
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136 sorgfältig ausgewählte Produzenten
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7 delikate Hauptfleischarten
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25 Herkunftsländer rund um den Globus
Weitere spannende Einblicke
Nachhaltigkeit
Die Produktqualität und die Lebensmittelsicherheit sind für uns zentral. Doch dabei lassen wir es nicht bewenden. Auch die Nachhaltigkeit muss gewährleistet sein – ob Tierwohl, Umweltschutz oder soziale Aspekte.
